평소 와인을 좋아하는 저는 지인들과 함께 즐기기도 하고 때로는 집에서 혼자 마시기도 했습니다. 이게 어느새 고급 취미가 됐고 와인과 관련된 정보나 특징을 저도 모르는 사이에 많이 알고 있었어요.
그래서 특별한 날에 지인들에게 선물을 하거나 저에게 추천해달라고 할 때마다 한번씩 해주면 제가 추천해준 와인이 너무 맛있었다고 이야기를 하는 겁니다. 그래서 이번 기회에 이 재능을 좀 더 살려 소믈리에까지 해보는 게 어떨까 생각했습니다. 그 길에서 와인 소믈리에 자격증을 취득할 수 있는 길을 알아봤습니다.
제가 조사한 곳은 한국자격검정평가진흥원이라는 곳이었습니다. 사실 제가 원하는 자격을 취득할 수 있는 경로는 별로 없었어요. 그래서 학원 분들도 알아보고 인터넷 강의 분들도 많이 알아보았지만 딱히 마음에 드는 곳도 마땅치 않았습니다.
그러다가 마지막 한 곳만 보려고 여기 사이트에 들어가봤는데 여러 자격과정이 많이 있었어요. 게다가 사이트에 들어가자마자 눈에 띄는 문구가 바로 전액 장학금 지원을 통해 100% 무상으로 온라인 강의를 들을 수 있다는 것이었습니다.
게다가 온라인 강의와 함께 즉석에서 시험을 볼 수 있다는 사실도 매우 큰 장점으로 다가왔습니다. 사이트 구성 자체가 뭔가 든든한 교육기관의 느낌을 주고 본격적으로 알아봤습니다.
먼저 제가 제일 먼저 본 것은 커리큘럼이었습니다. 얼마나 좋은 과정이 됐는지 알아야 이곳을 선택하느냐에 달려 있었죠. 사실 전에도 교육과정을 자세히 알아봤는데 딱히 마음에 드는 곳이 없었어요.
단지 이론 과정과 함께 수박의 표면적인 커리큘럼이 합격만을 위한 과정이라고 느꼈습니다. 그러나 이곳에서는 실무에서 충분히 사용할 수 있는 과정이 마련되어 있었습니다. 게다가 기초이론을 버리지 않고 탄탄한 기반으로 자리 잡은 후 와인의 종류와 쓰임새 등을 하나하나 가르쳐주어 매우 유익한 공부가 될 것이라 생각했습니다.
그래서 바로 가입해서 와인 소믈리에 자격증 공부를 시작했습니다. 강의 커리큘럼은 20개의 강의로 구성되어 있었습니다. 1강 와인의 기원 & 대표 품종으로 시작해 프랑스와 이탈리아, 독일, 스페인, 미국 등 다양한 국가의 와인을 소개하는 강의가 이어졌습니다.
개인적으로는 유명한 와인은 많이 알고 있지만 신기하면서도 고급스러운 와인까지 하나하나 알려줘서 매우 유익했습니다. 마지막으로 정확하게 개념이 잘 기억되었는지 확인할 수 있는 예상 문제를 푸는 방법까지 병행해줘서 좋았습니다.
근데 20강 전부를 4주 안에 다 들어가야 된다는 부담감이 좀 있었어요. 막상강의를듣기시작해보니진도가술술나갔습니다. 먼저교수님께서이론을중심으로가르쳐주신후사례들을함께안내하고이해해주셨기때문에빨리이해하고진행할수있었습니다.
개인적으로 암기를 조금 약한 편이지만 교수님께서 쉽게 외울 수 있는 방법을 함께 제시해주셔서 쉽게 공부할 수 있었습니다. 사실 와인이라는 이름이 너무 독특하고 어려워서 기억하기가 쉽지 않았거든요. 그런데 교수님은 그 나라별 언어를 먼저 생각하면서 연관지어 외우면 괜찮다고 하셨기 때문에 바로 적용하면서 학습했습니다.
와인 소믈리에 자격증 강의는 하루에 세 개씩 들었어요. 그랬더니 2주 만에 다 보게 됐어요. 봐도 충분히 남는 시간이라 저는 제대로 학습하지 못하거나 들으면서 이해하지 못했던 강의를 다시 회독하면서 듣기도 했습니다.
그렇게 이론을 먼저 숙지한 후에는 본격적으로 암기를 했어요. 사실 강의를 하루에 일정량만 듣고 나면 무조건 그날 배운 것을 기억하면서 복습하다 보니까 암기를 해야 할 일이 그렇게 많지는 않았어요.
대신 헷갈리는 게 있어서 정확하게 외우는 연습을 했고, 그 과정은 손으로 써서 입으로 이야기하며 지냈어요. 암기 방법 중에 눈으로 보고 손으로 쓰고 입으로 말하고 귀로 듣는 게 효과가 정말 크다고 합니다. 그래서 저도 그 방법을 좀 써봤더니 정말 평소보다 더 잘 외워졌어요.
그런데 중간에 나라별 와인을 구분하기가 좀 어려웠어요. 그 나라의 언어를 참고해서 외운다 해도 그 나라의 언어조차도 익숙하지 않은 것은 헷갈릴 수밖에 없었거든요. 그래서 저는 특별한 단어를 연상하면서 외웠습니다.
그리고 와인 소믈리에 자격증 문제를 병행하면서 풀어 확실하게 제 개념으로 만들도록 했습니다. 교안파일이나 기출문제도 사이트 내에서 무상으로 다 지원해 주고 있기 때문에 그만큼 다운받아서 공부해도 충분했습니다.
시험은 강의 중 60% 이상을 달성하면 볼 수 있었어요. 그래서 100% 다 회독한 후에 기출문제에서 제 점수가 확실히 합격선에 도달했다고 생각했을 때 시험을 봤습니다. 결과적으로는 80점 이상대로 합격했습니다.
원래 합격선은 100점 만점에 60점 이상만 받으면 되는데 저는 고득점으로 딸 수 있게 된 겁니다.
여기까지 할 수 있었던 이유는 교수님이 핵심 내용을 잘 지적해주셨기 때문입니다. 사실 저는 20강 안에 나오는 모든 내용을 암기하지는 않았어요. 교수님이중요하다고지적해주는걸봐도60점이상의점수가나오기때문에그만큼열심히공부했습니다.
또 부수적인 것은 빈출 유형 외에 또 나오는 것에 대비하기 위해서 공부한 것인데 그것이 빛을 발해서 고득점까지 낼 수 있도록 도와주었습니다.
와인 소믈리에 자격증을 취득하면 레스토랑이나 와인바 등에서 일을 할 수 있게 되어 있었습니다. 평소에 레스토랑에서 일하시는 분들을 보면서 굉장히 우아하다고 생각했는데 지금은 제가 그걸 할 수 있게 돼서 너무 기대가 됩니다.
제가 와인 소믈리에 자격증 공부를 하면서 느낀 것은 정말 와인의 세계는 넓고 깊다는 것이었습니다. 그 중 일부분을 이 인터넷 강의 사이트에서 배울 수 있어서 좋았습니다. 앞으로도 저의 견문을 더 넓히고 더 멋진 전문가로 거듭날 계획입니다.
대한민국 교육브랜드 대상 수상! 140여 과정 무료 강의 교육 재능기부 프로젝트, 한국자격검정평가진흥원.www.korea-edu.net
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