http://naver.me/5qRPC1RA 기분 좋은 날| 20kg 감량의 비법! 마늘 주스 레시피 공개! [기분 좋은 날] 3392회, 20210308naver.me
마늘에 함유된 주요 영양분 탄수화물, 식이섬유, 단백질, 지방, 당, 비타민 B1, B2, 비타민C, 티아민, 엽산, 콜린, 무기질(칼슘, 철분, 마그네슘, 망간, 인, 칼슘, 나트륨, 아연, 셀레늄), 수분
마늘의 효과 강심, 강장, 강정, 건위, 살균, 발한, 방부, 정장 효과
▲마늘의 매운 성분=1. 콜레스테롤이 많으면 동맥경화의 원인이 될 수 있는 원인을 감소시킨다.
2. 유해 콜레스테롤 조절 생마늘을 으깰 때 방출되는 알리신은 혈류를 맑게 하고 과다 콜레스테롤을 제거하며 트리글리세라이드 수치를 조절하는데 매우 뛰어나다.
- 간장에서의 콜레스테롤 합성을 촉진시키는 효소의 활동을 억제 – 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할 – 모세혈관을 튼튼하게 한다 – 심장의 혈관을 확장시킨다 – 혈중 콜레스테롤의 양과 혈압을 낮추는 역할
- 콜레스테롤(cholesterol)이란? 1. 고등척추동물의 뇌, 신경조직, 부신, 혈액 등에 많이 포함된 스테로이드 화합물 2. 체내에서 담즙산, 스테로이드 호르몬, 비타민D 등이 합성 3. 감촉이 미끄러지기 쉬운 백색의 결정성 물질 4. 혈관에서 혈관에 부착되어 동맥경화증을 일으킬 수 있다.▲다음 사전 콜레스테롤의 종류=콜레스테롤은 혈액에 녹지 않으므로 혈액을 따라 이동하려면 지단백질이라는 특정 단백질복합체에 붙어야 한다.1. 저밀도지단백질(LDL, low-density lipoprotein)은 콜레스테롤이 합성되는 간에서 조직과 세포로 콜레스테롤을 운반한다. – 저밀도지단백은 혈액 내부에 쓰레기가 축적되는 것을 도와 혈관문제를 발생시키는 원인이 되어 나쁜 콜레스테롤로 불린다.
- 2. 고밀도지단백질(HDL, high-density lipoprotein)은 세포에서 소모되지 않는 과량의 콜레스테롤을 조직에서 다시 간으로 운반하고 운반된 콜레스테롤은 간에서 분해되어 담즙산으로 분비된다.- 체내에 쌓여 있는 쓰레기를 없애서 문제가 발생하는 것을 예방하는 ‘좋은 콜레스테롤’이라고 부름
- 주로 LDL에 붙어 있는 콜레스테롤이 동맥경화를 유발하는 반면 HDL은 동맥경화를 늦추거나 감소시킨다.
(그림 – 다음 사전 참조)
- 일반적으로 혈청 콜레스테롤이 10% 감소하면 심장질환 사망률이 20% 정도 낮아지고 심근경색 발생률도 17% 정도 낮아지는 것으로 알려져 있다.
- * 혈청 콜레스테롤이 정상일 경우 식이요법만으로도 3~14% 감소하고 콜레스테롤 농도가 높을 경우에도 50% 정도 줄어들 수 있기 때문이다.
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