비봉마을 경기도 안성시 난파로 142
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안성시내에 있는 오리구이 전문점 비봉마을에 다녀왔어요.비봉마을은 오리요리 중에서도 가장 정통한 오리 등심구이가 유명한 집입니다.오리 등심구이 뿐만 아니라 톳도 유명합니다.안성시내 맛집이 비봉마을입니다.
안성시내에 있는 오리구이 전문점 비봉마을에 다녀왔어요.비봉마을은 오리요리 중에서도 가장 정통한 오리 등심구이가 유명한 집입니다.오리 등심구이 뿐만 아니라 톳도 유명합니다.안성시내 맛집이 비봉마을입니다.
워낙 오리고기 요리 맛집으로 유명해서 그런지 한적한 위치에 비해 단골손님이 많아요.
오리구이도 톳도 건강에 좋은 음식이라 어르신들이 많이 찾는 곳인 것 같아요.
간단하게 식사하기도 좋고 고기 구워 먹으면서 술 마시기도 좋아요.
저희는 오리 등심구이 주문했어요~반찬도 다양한 김치와 연근조림, 해조무침, 고추장절임, 가지무침 등 아주 풍부하게 나왔습니다~오리로스메인 메뉴인 오리로스가 나왔습니다.팽나무도 덤으로 같이 듬뿍 나왔어요.납작한 철판을 달군 후 오리고기를 구웠습니다.오리로스오리 등심구이오리 요리의 장점은 불포화지방이 많아서 아무리 많이 먹어도 살이 잘 찌지 않고 혈관 건강도 해치지 않는다고 합니다.나이가 들수록 소고기는 먹지 말고 돼지고기는 주면 먹고 오리고기 요리는 뺏어 먹으라는 말이 있습니다.그만큼 오리고기가 건강에 좋다는 거잖아요.오리고기가 노릇노릇 익었어요.익으면서 기름이 많이 나왔는데 불포화지방이라 괜찮겠네요.오리고기는 소금기름에 찍어 먹어도 되고겨자양배추랑 같이 먹어도 돼요.오리고기오리구이는 상추에 쌈장이랑 마늘이랑 곁들여 싸먹는게 제일 좋을 것 같아요.이곳 비봉청 쌈장은 마트에서 산 쌈장이 아니라 집 된장으로 만든 수제 쌈장입니다.쌈장이 오리 등심구이 맛을 내느라 고생했어요~고기 먹는데 술 빠지면 안되네요~서울장수막걸리서울 장수 막걸리 맛있게 먹는 법을 소개해 드리겠습니다.참고로 서울 장수 막걸리 뚜껑이 하얀 것은 국산 쌀로 만든 술이고 녹색 뚜껑은 수입 쌀로 만든 막걸리입니다.서울 장수막걸리의 맛있게 먹는 방법은 술지게미가 가라앉은 것을 일부러 흔들지 않고 그냥 가라앉은 채 술의 맑은 부분만 따라 마시는 것입니다.서울 장수막걸리의 맛있게 먹는 방법은 술지게미가 가라앉은 것을 일부러 흔들지 않고 그냥 가라앉은 채 술의 맑은 부분만 따라 마시는 것입니다.서울장수막걸리탄산깨끗한 부분만 따르게 되면 마치 사이다처럼 기포가 보입니다.탄산이 서울 장수 막걸리에 포함되어 있기 때문입니다.이렇게 막걸리를 마시면 아무리 많이 마셔도 다음 닐골이 깨질 것 같은 숙취가 없어요~!돌솥뚝배기 톳고기를 다 먹고 돌솥뚝배기 톳도 시켜 먹었어요.톳은 한눈에 봐도 몸에 좋을 것 같은 느낌이 들어요.톳, 잣, 해바라기씨, 날치, 쪽파 등이 듬뿍 들어 있습니다.싹싹 비벼 먹으면 건강한 맛이 너무 최고예요~!톳은 바다의 불로초라고 하는데 청혈 작용이 있어서 심혈관 질환이나 고지혈증이 있는 사람에게 좋습니다.비봉마을 청국장도 굉장히 진한 게 일품이에요~청국장이상으로 안성시내 오리고기 전문점 오리구이 요리 오리고기 등심구이가 맛있는 비봉마을에서 오리고기와 함께 톳밥, 청국장 등을 맛있게 먹은 후기를 마치겠습니다~(웃음)50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국비봉마을 경기도 안성시 난파로 142비봉마을 경기도 안성시 난파로 142비봉마을 경기도 안성시 난파로 142