우리 몸에서 뼈가 하는 역할은 무엇일까요?단순히 골격을 형성하고 있을 뿐만 아니라 다양한 작용을 하고 있습니다.
뼈가 있어야 숨을 쉴 수 있고, 맛있는 음식도 먹을 수 있고, 피를 생성해 온몸에 산소와 영양소를 공급할 수 있지요.
뼈가 없으면 기본적인 신체 활동이 유지되지 않는다고 생각하시면 됩니다.
그렇기 때문에 평소에 뼈에 좋은 음식을 먹는다든지 하는 방법으로 뼈 건강을 항상 조심해야 합니다.
그런데 요즘 사람들은 뼈 건강을 무시한 채 인스턴트 같은 영양 없는 식습관을 즐기잖아요.
골격형성이 중요한 성장기 어린이나 골다공증과 관절염 위험이 높은 노년기, 여성뿐만 아니라 건강한 청년에게도 꼭 필요한 뼈에 좋은 음식!
잘 돌봐주지 않았을 때는 어떤 질환이 발생하는 걸까요?
척추측만증 청소년기에 많이 발생할 수 있는 뼈 관련 질환입니다.골격성장이 완료되는 시기에 주로 발생하며 원인은 의학적으로 명확하지 않습니다.통증이 없고 알아차리기 어려운, 주의가 필요한 질환입니다.
골다공증의 뼈에 구멍이 뚫리는 질환으로 골밀도가 저하되기 쉽고 골절하거나 통증을 느끼기도 합니다.35세 전후에 서서히 감소하지만 여성은 폐경기 이후, 남성은 50세 전후에 발병률이 높습니다.
척추관 협착증 신경이 지나가는 통로의 척추 뼈를 둘러싼 공간이 좁아지는 질환으로, 주된 원인은 노화입니다.나이가 들어 발생하는 질환이라 정말 슬프네요.평소 뼈 건강을 잘 돌보시면 예방이 가능하오니 뼈에 좋은 음식이나 스트레칭 등을 통해 관리하시기 바랍니다.
이외에도 뼈 관련 질환은 다양하며 사람에 따라 증상도 다를 수 있습니다.
뼈에 좋은 영양소는 칼슘, 오메가 3, 비타민 C, 비타민 D 등이 있습니다.
영양제로도 보충할 수는 있지만 가급적 식사로 보충하는 것이 흡수율도 좋고 부담도 없습니다.그럼 어떤 음식이 있는지 살펴보겠습니다.
시금치 시금치에는 비타민 K가 풍부하여 뼈 형성에 도움이 되는 성분입니다.한 연구에 따르면 비타민 K를 충분히 보충해 주면 골절 위험을 줄이고 골밀도를 향상시킬 수 있다고 합니다.
시금치 절반 정도의 분량에는 1일 권장량 500%의 비타민 K가 포함되어 있습니다.칼슘, 마그네슘, 비타민 C 등도 풍부합니다.
2) 견과류 안에도 튼튼한 뼈를 구성할 수 있는 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.특히 아몬드에 뼈를 강하게 만드는 마그네슘이 풍부 한 분이라고 합니다.견과류 중에서 유일하게 칼슘을 함유하고 있죠.또한 칼륨, 비타민 B6도 함유되어 있어 연구결과 칼륨이 골밀도를 강화하고 B6는 뼈를 약화시키는 호모시스테인의 농도를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
멸치, 오메가-3 지방산이 풍부한 편입니다이 성분이 골의 소실을 지연시켜 줍니다.뼈를 형성하는 비타민 D, 칼슘도 풍부하게 함유되어 있습니다.정어리 뿐만 아니라 고등어, 연어, 꽁치 등의 생선도 뼈에 좋은 음식이에요.
말린 자두 속에는 항산화 물질이 풍부합니다그 중에서도 폴리페놀이 풍부한데도 항산화물질은 뼈를 보호하는 연구결과가 있습니다.특히 자두 속에는 비타민 K도 풍부하게 포함되어 있어 뼈에 좋은 음식입니다.
5) 콜라비콜라비는 양배추와 순무를 교배하여 탄생한 교배종입니다.기적의 채소라는 별명을 가지고 있습니다.그만큼 영양소와 역할이 다양하지만 뼈에 좋은 음식으로도 알려져 있습니다.
뼈 건강은 물론 피부, 혈관, 각종 질환의 예방효과를 얻을 수 있는데, 우선 왜 뼈 건강에 도움이 되는지 알아봅시다.
콜라비가 뼈에 좋은 이유?
양배추와 순무에 비해서도 단백질, 비타민 C, 칼슘 등의 영양소 함유량이 5 ~ 10 배 정도 많습니다.
특히 뼈를 구성하는 칼슘 성분이 풍부하여 성장기 어린이의 골격 형성에 도움을 주고 골밀도도 감소하는 중년에게도 효과적입니다.단순히 팔, 다리, 몸통뼈뿐만 아니라 치아 건강에도 도움이 됩니다.
나이가 들면 치아 건강도 신경 쓸 수밖에 없는데 골다공증과 함께 관리할 수 있는 영양소가 풍부해 더 이상 생각해 볼 것도 없잖아요.
육류 중에서는 칼슘이 풍부한 소고기보다 콜라비 안에 풍부한 편이네요
또한 비타민 C는 사과의 10 배 정도 풍부하게 포함되어 있습니다.비타민 C는 체내에서 칼슘의 흡수를 돕기 때문에 함께 갖추어 두면 좋아요.
또한 염증을 발생시키는 활성 산소를 제거하는 능력이 탁월합니다.파이토케미칼이라는 성분이 그 작용을 하여 보라색 콜라비 안에 풍부한 편입니다.
이러한 성분은 염증 뿐만 아니라 암세포의 증식도 막을 수 있습니다.
이 작용을 항산화라고 하는데 염증 완화와 암 예방에 역할이 있으며
나쁜 콜레스테롤과 지방제거 작용을 통해 심혈관질환, 당뇨 등 만성질환의 위험을 낮출 수 있습니다.
철분과 엽산이 풍부하여 임산부나 비염 환자에 도움이 됩니다.
이런 역할을 얻기 위해서는 초록색 콜라비가 아닌 보라색으로 선택을 해야 합니다
콜라비는 뼈에 좋은 음식 중에서도 영양소 함유량이 풍부하다는 걸 알아냈어요제대로 먹기 위해서는 빨간색부터 껍질까지 통째로 드시는 것이 도움이 됩니다.
뼈가 튼튼해야 나이가 들어도 문제없이 움직일 수 있고 신체의 장기도 안전하게 보호할 수 있습니다.
소홀히 관리했다면 지금이라도 잘 돌봐주세요~ 성장기 어린이는 물론 골다공증, 골절발생이 심한 중년층도 잘 살펴주세요.
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