집에서 만드는 수제버거, 기네스버거, 이제는 수제버거까지 밀킷이 가능하다. 많은 밀킷을 먹어 보았지만 수제버거는 처음이라 무척 궁금했는데 패티 퀄리티에 놀라 비주얼에 놀라 처음 만들어 본 수제버거 밀킷은 놀라움의 연속이었지만 근처에 햄버거 가게가 없는 나는 오랜만에 맛보는 도시의 수제버거의 맛이 정말 좋았다. 이번에 만든 수제버거는 기네스에서 나온 밀킷소스에 기네스맥주가 들어있는 것이 특징이었는데, 원래 기네스를 좋아해서인지 더 마음에 들었다. 색다른 파티 푸드와 캠핑 음식을 준비한다면 기네스 수제 버거 밀킷에 주목하자.
‘기네스 버거’ 검색 결과입니다www.ssg.com
구매는 위 링크를 통해 가능하며 ssg외에도 현대식품관 to home,미츠굿즈몰에서 가능하다. 오후 5시 이전 주문시 당일발송인 점도 참고하자.
빠른 배송으로 아이스 배송이 됐고 열자마자 상자 안에서 시원함을 느꼈다.
나는 스테이크 버거와 치킨 버거를 받았는데 한 상자에 두 개의 버거를 만들 분량이 들어 있다.
밀킷의 구성은 번과 패티, 소스 그리고 포장지로 구성되며 야채는 별도로 준비해야 한다.
포장지까지 넣는 센스! 보기 좋은 떡 먹기 좋은…!
조리법은 동봉된 종이 접기 뒷면에 있으니 잘 읽어보면 되지만 에어프라이어로도 가능하고 프라이팬으로도 가능하다.
집에서 햄버거를 만들 날이 올 줄은 정말 몰랐어기네스버거 밴은 먹물로 만든 밴이라 색깔이 검은 것이 특징이다.흑맥주로 유명한 기네스의 정체성을 잘 지킨 것 같다.
빵은 부드럽고 폭신폭신한 스타일이지만 햄버거용으로 살짝 굽는 것이 맛있어서 에어프라이어에 넣어 따뜻하게 해 주었다.
다음에 치킨패티와 감자튀김을 넣어줬는데 치킨패티 부위는 닭다리살이다
이것이 햄버거인지 스테이크인지 약간 의아할 정도로 스테이크 버거 패티는 초이스 등급의 부채살 스테이크였다.
전문 셰프가 손질한 고기인 데다 맛있게 만드는 법도 안내돼 있어 그래도 따라만 하면 된다.
패티가 굽는 동안 소스를 반에 발라 함께 먹을 야채를 준비했다.
이건 마늘 렌치 소스인데 두 종류의 버거 밀킷에 모두 들어 있다.마늘의 얼큰한 맛과 랜치 소스의 상큼함이 잘 어우러진 맛이다.
기네스 바비큐 소스는 기네스 드래프트 맥주가 가진 고소하고 쌉쌀한 맛과 특유의 스모키 향이 모두 살아 있어 고기 본연의 풍미를 더욱 돋보이게 해준다.
이 소스에는 진짜 기네스 드래프트 맥주가 들어 있는데 알코올은 증발하지 않고 보리 특유의 풍성하고 고소한 맛만 남아 있어 술을 못 마시는 사람도 걱정하지 않아도 된다.
디아블로 소스에는 기네스 엑스트라스타우트 맥주가 들어 있고 바베큐 소스와 마찬가지로 알코올은 증발하고 보리의 고소함만 남아 있다.
치킨 패티에는 동봉된 체다 치즈를 올려 맞추고 계란 프라이도 따로 추가했다. www
스테이크 패티는 그냥 가니쉬 하면 그냥 스테이크야.
소스를 바른 밴 위에 채소를 차곡차곡 쌓아 올렸다.
와, 근데 정말 만들기 노력+시간 대비 비주얼이 그 이상 나와봐 이렇게 만들었어 ㅎㅎㅎ
뭔가 특별 손님 초대할 때 이거 만들어주면 잘 챙겨주는 느낌이 들 것 같았거든요
재료를 그냥 쌓기만 하면 요리를 못하는 사람도 쉽게 만들 수 있다
기네스 맥주랑 같이 먹으면 더 맛있다고 하니까 편의점 가서 우르르 기네스 흑맥주 사와
정말 내가 만든 햄버거구나
솔직히 포장지가 고급스러움 ++를 더해준다사진 찍는 걸 좋아하시는 분들은 만족스러운 구성이다 ㅋㅋㅋ
같이 먹는 나초칩이랑 감자튀김도 깔면 수제버거 전문점 부럽지 않다.
치킨버거에는 체다 치즈가 들어가 있어서 겉보기에 너무 맛있었어
닭다리살 통이 들어가 있는데 부드럽고 쫄깃하고 계란 프라이의 고소함이 더해져 더욱 맛있었다.
소스는 조금 매운 편이지만, 많이 맵지 않아 아이들도 먹을 수 있을 정도였다.
여기 포인트는 깻잎인데 정말 깻잎 넣어서 드세요… 깻잎 넣으면 맛이 달라지는데 깻잎 넣은 게 신의 한 수라고 나도 친구들도 그렇게 생각했어 www
스테이크버거는 진짜 스테이크 그 자체라서 양파랑 잘 어울리고
누구나 좋아하는 바비큐 소스로 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있다.
정말 집에서 만든 수제버거 패티가 이건가…현진 : 아 웃음
우선은 비주얼이 좋아 홈파티 메뉴로도 좋을 것 같고 간단히 버거앤비어로도 나올 수 있어 한두 명이서 나들이하기 귀찮을 때 간편하게 만들어 먹기 좋다.
집에서 먹을 수제버거 밀킷을 찾으시는 분들은 기네스버거 기억하자 🙂