안녕!! 저번에 올린 코로나 자가진단 키트 사용 후기에 굉장한 조회수가 쇄도해서 다시 한번 코로나의 심각성에 대해서 인지 했네요 ㅠㅠ 코로나 개시후에 얼마나 많은 코로나 검사를 받았는지.더 이상은 받고 싶지 않아요. 다행히 이 전유증상으로 받는 코로나 검사는 음성이 나오고, 열의 원인은 며칠 후에 편도염으로 밝혀졌습니다.?
편도염을 넘어 임파선까지 몹시 붓고 염증이 심각한 상태라고 하여 12월 20일부터 12월 28일까지 편도염으로 인한 목의 통증이 계속되어 힘든 나날을 보냈습니다. 네 번 정도 이비인후과에서 편도에 생긴 하얀 염증(급성 편도염의 원인이라고 함)을 제거하고 약 7일째 세 끼의 항생제, 소염진통제 등을 복용하는데도 쉽게 낫지 않아요.”실제로 열에 한두 명은 편도염이 34주 이상 지속되는 경우도 있다고 하니 여러분도 건강관리, 건강관리에 유의하세요. 코로나 못지않게 정말 아프고 면역력이 떨어지는게 잘 느껴져요?
병원 열심히 다니고 잘 자고 시간이 딱 돼서 편도염이 낫는 게 사실이지만 제일 갑자기 좋아진 이유 중 하나는 죽염이라고 생각해요!
민간요법이라고 생각하며 불신하는 분들도 계시겠지만 (의사선생님께서도 이 사실을 듣자마자 바로 말하지 말라고 하셨습니다.) 하지만 저는 어렸을 때부터 목감기에 걸릴 뻔했을 때 자기 전에 죽염을 먹고 잤고 효과가 많이 있었습니다.) 실제로 죽염을 사용한 지 하루 만에 침넘기가 나아졌고 이틀 후에 찾아간 병원에서도 의사가 좋아졌다고 했습니다!
죽염은 믿거나 말거나 편도염에 걸려 오랜 시간 고통 받고 계신 분이 있다면 초기 병원 방문(절대 방치하지 마세요. (TT) 2. 약 시간대별로 잘 챙겨드셔야 한다(항생제 특성상 텀을 잘 지켜드셔야 합니다!) 3. 죽염을 복용해 보는 이 방법으로 빨리 완치되길 바랍니다.?
저는 이 방법으로 편도염이 다 나아서 오랜만에 초코칩 아몬드 쿠키 홈베이킹을 하게 되었습니다!
https://youtu.be/elPr-6Rdz_I 루씨의 레시피는 제가 매번 이용하고 있는 것입니다만, 맛있고 간단하기 때문에 여러분도 쉽게 만들 수 있다고 생각합니다.


저는 이 배합으로 재료를 준비해드렸습니다실온에 둔 버터 226g을 잘 풀어 크림화하세요. 이 과정에서 손이 아프고 오래 걸리기 때문에 이왕이면 푸드프로세서나 전동휘핑기를 사용하는 것을 추천합니다 ? 그렇지 않다면 30분간 휘핑만 해주셔야 할지도 모릅니다..


설탕 300g(흑당 150g-황설탕도 가능해요, 백설탕 150g)을 3회에 걸쳐 버터에 넣고 잘 섞어주세요. 이때 설탕을 잘 섞어야지 나중에 설탕이 물어요


오른쪽 사진처럼 잘 섞으면 실온에 1시간 이상 놓은 계란 2개를 넣고 잘 섞으시면 됩니다 냉장고에서 바로 꺼낸 계란이라면 미지근한 물에 담가 온도를 낮춰야 해요.


오래된 가루류(중력분 310g, 베이킹소다 4g, 소금 2g)를 넣고 잘 섞어주세요. 너무 많이 문지르지 말고 가루만 섞는 느낌으로


아몬드 50g과 초콜릿 260g을 넣고 골고루 주세요. 이 부가적인 재료에는 기호에 따라 적당히 넣어주세요! 아몬드는 더 넣어도 씹는 맛이 좋을 것 같아요.

제가 가지고 있는 것은 미니 오븐과 에어 프라이어를 모두 활용해서 구워드렸는데 각각 180도로 예열해서 에어프라이어로 180도 10분, 대우 미니 오븐에서 180도 10-15분 (미니 오븐은 온도가 부정확하니 표면을 보면서 적절히 시간 배분하세요 .!)로 구워드렸습니다. 덜 익은 것 같아도 식히면 바삭하니 식히는 망에 잘 식혀주세요~

이렇게 완성된 쿠키에요!! 비주얼은 그렇게 많이 팔지는 않는거 같은데 막 구워먹는게 맛있고 식히면 바삭바삭해져서 순사하는 쿠키에요? 35개정도 나왔는데 가족들과 함께 먹고 친구들에게 몇개 전해주면 금방 먹게 될거 같아요!
날씨가 춥기 힘든 요즘, 집에서 간단하게 맛있는 쿠키를 만들어 보세요!이번에는 두근두근 라식 리뷰로 돌아오겠습니다?
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