고혈압에 좋은 음식, 어떤 병이든 그 병에 좋은 음식이나 약을 먹고 효과를 보려면 적어도 세 가지 조건이 맞아야 한다.
첫째, 체질에 맞아야 한다.둘째, 한꺼번에 먹는 분량과 또 하루에 먹는 분량이 적당해야 한다.셋째, 먹는 기간이 어느 정도 채워져야 한다.이 세 가지 조건이 맞아야 음식이나 약이 그 질환에 대해 효과를 볼 수 있다고 한다.
우선 고혈압에 좋다고 알려진 음식 중에 마늘, 양파, 돼지감자 등이 있다.이런 재료를 달인 물을 체질에 관계없이 자주 마시는 경우도 있다.마늘껍질과 양파껍질은 따뜻한 성질이고, 감자튀김은 찬성질 음식이다.그러니까 냉성체질이라면 마늘이나 양파껍질의 차가 몸에 맞고 열성체질이라면 돼지감자차가 어울리는 것이다.중간 체질이라면 뭐든지 괜찮다.
마늘은 혈관을 확장시켜 혈전을 녹여 혈관을 뚫는 효능이 있다.따라서 혈액순환이 촉진되고 혈압을 낮추는 기능을 한다.양파에는 황화알리신 성분이 많이 함유돼 있어 역시 혈전을 녹여 혈액의 점도, 즉 끈적끈적함을 제거하는 것으로 알려져 있다.또 콜레스테롤을 떨어뜨려 혈액순환이 잘되도록 돕기 때문에 혈압도 떨어진다.
돼지감자는 당뇨병에 좋다고 잘 알려져 있지만 혈당을 일정 수치 이상 오르지 못하게 해 인슐린 역할을 해주기 때문이다.그리고 대변을 자주 보게 하면서 중성지방을 줄이고 다이어트에도 좋다.그래서 혈압도 떨어지는 효과를 볼 수 있는 것이다.
고혈압에 좋은 음식을 고를 때 열성체질이라면 차가운 성질의 음식을 주로 먹어야 한다.혈압을 낮추는 작용을 하는 음식 중 차가운 성질을 가진 음식은 보리 메밀 표고버섯 오이 고사리 콩나물 연근 가지 미나리 시금치 사과 바나나 수박 미역 김 다시마 등이다.
반면 몸이 차가운 체질은 당연히 따뜻한 성질의 음식을 먹어야 한다.혈압에 좋은 따뜻한 성질을 가진 음식은 양파와 마늘이다.또한 차갑지도 않고 따뜻하지도 않은 중간 성질의 음식은 검은깨, 콩, 가지, 토마토 등이 있다.이런 음식은 모든 체질에 좋다고 한다.
고혈압에 좋은 차고 혈압에는 우선 옥수수의 수염 차이가 매우 좋다고 한다.이뇨작용이 매우 강하고 혈압을 낮추는 효능이 있기 때문이다.특히 중년 이후에 비만으로 혈압이 높고 소변이 시원하지 않거나 소변량이 적어 몸이 자주 붓는 사람에게 좋다.특히 남성이 전립선비대증이 있는 경우 소변이 잘 나오지 않거나 머리가 아프고 어지러울 때가 있는데 그런 경우에 도움이 된다고 한다.
감잎차도 고혈압에 좋은 차이다.시원한 성질이면서 열을 내리고 혈압과 콜레스테롤을 낮춘다.그래서 동맥경화나 심장병에 좋고 가슴이 답답해 잠을 잘 못 자는 경우에도 좋다.
연잎차도 좋은 효능이 있다.연잎에는 기본적으로 더위와 습기를 물리치는 성질이 있다고 한다.머리와 눈에 쌓인 열과 바람을 없애고 어혈을 푸는 기능을 한다.혈액순환을 도와 혈압도 낮춰준다.연잎차를 마시면 머리가 맑아지고 눈도 밝아지며 어지럼증도 많이 덜어준다고 한다.
이외에도 결명자차, 칡차, 녹차, 국화차도 고혈압에 좋은 차에 속한다.모두 차가운 성질로 특히 결명자가 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있는 것으로 알려져 있어 변비에도 좋다.결명자는 차가운 성질이 강하고 바람과 열을 없애는 효과가 크기 때문에 머리와 얼굴에서 열이 오르는 것을 막아준다.머리가 아프고 눈이 아프고 따가운 도움을 주며 소변과 대변을 잘 보는 효능이 크다고 한다.