냉이 된장찌개 맛있게 만드는 법 차돌박이 된장찌개 레시피 냉이 손질법
영하의 차가운 겨울 날씨와 영상 15도를 웃도는 온화한 봄 날씨가 공존하는 요즘, 아침저녁으로 제법 쌀쌀하고 향긋한 봄향기 가득한 냉이를 이용해 된장찌개를 맛있게 끓이는 방법이었습니다.살짝 데쳐서 된장양념에 버무려 나물반찬에~ 생콩가루를 버무려 고소한 부침개나 튀김에~ 냉이요리는 다양하지만 소량이라도 냉이의 풍미를 즐기기에는 냉이된장찌개가 제격입니다 평소 된장찌개를 좋아하지 않는 가족이지만, 냉이가 주재료인 냉이 된장찌개만은 예외! 그래서 냉이 철이 되면 […]
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